Sapori campagnoli ai '4 ristoranti' di Borghese Scelta l'Hostaria San Carlo
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Hostaria San Carlo, Molino San Giuseppe, Agriturismo Breda de Brugni, Trattoria Il Gabbiano. Sono questi i “4 ristoranti” della provincia di Cremona che si sfideranno nel programma di chef Alessandro Borghese, in onda su Sky Tv.
Nel weekend il celebre cuoco è stato visto girare per la bassa con il furgone della trasmissione. Sui social si è diffuso un tam-tam di selfie dei fan di Borghese dal capoluogo fino alla campagna cremasca. Moscazzano, Soncino, Breda de Brugni e Castelverde le location dei locali selezionati dallo chef che vedranno certamente protagonisti in tavola i sapori tipici del territorio: salumi, formaggi, mostarda… Insomma, un menù prettamente campagnolo.
Nei giorni scorsi Borghese e il suo staff hanno mangiato in diversi ristoranti della provincia assaggiando le nostre eccellenze e i piatti della tradizione. Chi vincerà la sfida dei 4 ristoranti cremonesi? Per la risposta dovremo aspettare il 12 febbraio.
AmBel