Ruggero Massari fa
il tris a Detto fatto, con
una grande sorpresa
![](https://www.cremaoggi.it/app/uploads/2015/12/ruggero-tv.jpg)
Per la terza volta, Ruggero Massari – casaro cremasco, titolare di Bufalo Boutique – tornerà in tv al programma Detto fatto, in onda su Rai 2. L’appuntamento è previsto mercoledì 23 dicembre, per fare gli auguri a tutte le casalinghe e ai telespettatori, e per mostrare la preparazione di un prodotto che abbonderà sulle tavole nelle festività natalizie: il mascarpone.
il tris a Detto fatto, con
una grande sorpresa" alt="" width="288" height="285" />Massari è ormai conosciuto al grande pubblico anche grazie alla partecipazione alla trasmissione tv condotta da Caterina Balivo. E proprio da quest’ultima era giunta la sfida: preparare una “super mozzarella” da oltre 5 chilogrammi. Sfida accettata dal casaro cremasco, che commenta: “non è sicuramente facile fare un prodotto di certe dimensioni mantenendo elevati standard qualitativi, ma io amo le sfide e domani a Caterina porterò una mozzarella eccezionale. E invito chi non avesse modo di seguirmi nel pomeriggio in trasmissione a passare Al Caseificio in via Milano dopo le 18 per assaggiare una fetta di questa super mozzarella di Caterina, il mio modo di festeggiare il Natale con i miei clienti ed i miei concittadini”.
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