Allo Sraffa il primo corso di
sommelier della provincia

E’ partito a Crema, all‘Istituto Sraffa indirizzo enogastronomico, un corso di sommelier per imparare a degustare il vino. E’ il primo istituto della provincia di Cremona a collaborare con AIS Associazione Italiana Sommelier. Al termine i partecipanti, che supereranno la prova, riceveranno un attestato di Corso di sommelier di primo livello.

Interviste a Fabrizio Tiriticco, Docente Laboratorio Enogastronomico Istituto Sraffa, e Sofia Landoni, Sommelier e degustatore AIS Lombardia.

Servizio di Ilario Grazioso e Sabrina Grilli